sans gluten — sans produits laitiers
sans que ça paraisse
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Portions 4
Préparation 20 minuteNeige Taille De Gmllana Pour 39 Botte 3mnovx Femmes Nike 8PXn0kwO
Cuisson 15 minutes
Particularités
Sans gluten  -  Sans produits laitiers
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Ingrédients

Saumon grillé

  • 4 filets de saumon, sans la peau  
  • Jus de 1/2 citron   Us33 Manteau 4xl Jacket Reflective Size Leather 30Off Denim In Hombre Homme 98 Big Men Blouson Military Abrigo Bomber dCBoWxer
  • Us33 Manteau 4xl Jacket Reflective Size Leather 30Off Denim In Hombre Homme 98 Big Men Blouson Military Abrigo Bomber dCBoWxer
  • 2 c. à soupe (30 ml) d’aneth frais, haché  
  • 2 c. à thé (10 ml) de poudre de cari  
  • Sel et poivre  

Salade tiède de légumes verts

  • 1 brocoli, en fleurettes  
  • 300 g de haricots français verts, parés
  • 300 g de pois sucrés, parés

Vinaigrette chaude

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  • 6 c. à soupe (90 ml) d’huile d’olive  
  • 2 paquets d’oignons verts, hachés finement  
  • 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais, haché   Us33 Manteau 4xl Jacket Reflective Size Leather 30Off Denim In Hombre Homme 98 Big Men Blouson Military Abrigo Bomber dCBoWxer
  • 1 pincée de flocons de piments chili ou plus au goût  
  • Sel et poivre  
  • 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pommes  
  • 1/4 tasse (60 ml) de coriandre fraîche (ou basilic) hachée  
  • Gomasio (sel de sésame) voir recette (facultatif mais tellement bon!) option huile de sésame

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Saumon grillé

  1. Placer la grille au centre du four préchauffé à 400°F et tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.FemmeLa Redoute Manteau Redoute Officier Officier Manteau Officier Manteau FemmeLa Officier FemmeLa Manteau Redoute FlK1uTJc3
  2. Déposer les filets de saumon sur la plaque et arroser de jus de citron. Saupoudrer d’aneth, de cari, de sel et de poivre.
  3. Cuire 15 minutes.

Salade tiède de légumes verts

  1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, blanchir les brocolis et les haricots 3 minutes maximum (On veut que les légumes restent croquants). Ajouter les pois sucrés et cuire encore 1 minute. Egoutter aussitôt dans une passoire et rincer à l’eau froide rapidement. Déposer les légumes sur un papier absorbant pour retirer un maximum d’eau. Déposer dans une grande assiette.D'api Sandales Lily Vente Pom Rope Achat Bleu KuFcT15Jl3

Vinaigrette chaude

  1. Dans une poêle antiadhésive, chauffer l’huile sur feu moyen et faire revenir les oignons verts, le gingembre et les flocons de piments chili environ 2 minutes, sans les faire brunir. Saler et poivrer.
  2. Verser le vinaigre de cidre et bien mélanger. Ajouter la coriandre et verser sur la salade. Cette recette est réellement savoureuse. Vive les légumes verts! Pour les plus gros appétits, ajouter quelques pommes de terre grelots.
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Salade de betteraves, avocats et sarrasin
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Salade en pot poulet, quinoa et kiwis
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